Des bières il en existe un nombre incalculable, mais une bière brassée à l’eau des toilettes il n’en existe qu’une seule, j’ai nommé : PU:REST. Cette idée plutôt saugrenue nous arrive de Suède, ou la Nouvelle Brasserie Carnegie à mis au point une technique permettant de recycler les eaux usées pour la rendre potable.
C’est en collaboration avec l’Institut Suédois de Recherche Environnementale (IVL) que cette opération fût lancée, dans le but de sensibiliser l’opinion public au recyclage possible des eaux usées qui s’avère au final , tout aussi saine que l’eau du robinet. Malheureusement le succès n’est pas au rendez-vous et l’effet buzz escompté n’à pas eu lieu, laissant place aux moqueries au point que sur les réseaux sociaux, la PU:REST à finit par se faire appeler littéralement « bière de merde ». A savoir que la bière est disponible auprès de brasserie spécialisée depuis le 25 Mai, avis aux amateurs !
